Mutfak Dolabı Tüyoları: Alanı En Üst Düzeye Çıkarın, Maliyeti En Aza İndirin?

Mutfak dolaplarım her zaman dolu olurdu. Bir kapıyı açtığımda üst üste yığılmış kaseler, birbirine dolanmış kapaklar, yarı kullanılmış çantalar ve sürekli arka tarafa düşen küçük aletler görüyordum. Yer harcadım, kopyalar aldım ve hâlâ ihtiyacım olanı bulamadım. Bu, birçok kişinin çok iyi bildiği kısımdır. Kalabalık bir dolap sadece dağınık görünmekle kalmaz. Ayrıca pişirme işlemini yavaşlatır ve mutfağın daha küçük görünmesini sağlar. Basit bir kuralla başlayarak düzenimi değiştirdim: Her öğenin açık bir yere ihtiyacı vardır. Bir kerede bir dolabı boşalttım. Her tabağı, bardağı, tavayı, kapağı ve kutuyu tezgahın üzerine koydum. Bu adım bana ne kadar çok şeye sahip olduğumu gösterdi. Unuttuğum üç spatula buldum. Net bir eşleşme olmayan iki kapak buldum. Ayrıca artık kullanmadığım birkaç şey buldum ve onları bir kenara koydum. Bu, dolap alanının gerçekten neyin hak edildiğini görmeme yardımcı oldu. Daha sonra raf yükselticileri kullandım. Bir raf yükseltici bana aynı dolabın içinde ikinci bir seviye kazandırdı. Alt kısmına kaseleri, üstüne ise küçük tabakları yerleştirdim. Bu küçük değişiklik kabinenin daha sakin hissetmesini sağladı. Yeni bir kabineye ihtiyacım yoktu. Sadece yüksekliği daha iyi kullanmam gerekiyordu. Dolap kapaklarının içini de kullandım. Küçük kancalar ölçüm kaplarını iyi tutar. İnce bir rafa folyo, ambalaj veya baharat paketleri yerleştirilebilir. Bu numarayı seviyorum çünkü hafif eşyaların rafta yer kaplamadan kolayca erişilmesini sağlıyor. Kendi mutfağımda lastik bantları, klipsleri ve küçük mutfak aletlerini kapı cebine taşıdım. Ana raf daha büyük eşyalar için açık kaldı. Öğeleri kullanıma göre gruplandırdım. Günlük bardaklarımı ön tarafa yakın tuttum. Pişirme aletlerini bir araya yerleştirdim. Öğle yemeği kutularını bir çöp kutusuna, çay malzemelerini diğerine koydum. Bu, dolaplarımın kullanımını kolaylaştırdı çünkü karışık yığınlar arasında arama yapmama gerek kalmadı. Bir kutuya uzanıp istediğimi hemen alabildim. Ben de şeffaf kutu kullanmaya başladım. Şeffaf kutular, onları dışarı çıkarmadan önce içeride ne olduğunu görmeme yardımcı oluyor. Bunları atıştırmalık paketleri, çorba kutuları, baharat paketleri ve küçük temizlik malzemeleri için kullanıyorum. Bir çöp kutusu aynı zamanda dağınık eşyaların rafa yayılmasını da önler. Bir öğe düştüğünde geri kalanlar yerinde kalır. Derin dolapların kullanımı zor olabilir, bu yüzden ön tarafı basit tutuyorum. Yalnızca sık kullandığım eşyaları kenarlara yakın bir yere koyuyorum. Az kullanılan eşyaları daha geriye saklıyorum ama yine de tek grupta tutuyorum. Bu beni, içeriye daha fazlasını sığdırmak için eşyaları çok yükseğe istiflemekten alıkoyuyor. Biraz nefes alma odası bıraktığımda bir dolap daha iyi görünüyor. Ayrıca güzel görünen ama çok az işe yarayan tek kullanımlık organizatörleri satın almayı da bıraktım. Birkaç küçük alet benim için birçok süslü parçadan daha iyi çalışıyor. Bir yükseltici, bir çöp kutusu, bir kanca şeridi ve basit bir tepsi, bir dizi özel saklama öğesinden daha fazlasını yapabilir. Bu, dolap düzeltmelerinin maliyetleri azaltabilmesinin bir nedenidir. İşini iyi yapan ve uzun süre dayanan araçları seçtiğimde daha az harcıyorum. Arkadaşımın verdiği küçük bir örnek bunu çok açık bir şekilde ortaya koydu. Küçük bir dairede yaşıyor ve tencereler, kapaklar ve yiyecek saklama kutuları ile dolu bir alt dolabı vardı. Her yemek pişirdiğinde, bir tavaya ulaşmak için iki parçayı çıkarmak zorunda kalıyordu. Bir kapak tutucusu, bir sığ çöp kutusu ve bir raf yükseltici ekledik. Alan genişlemedi ancak dolabın kullanımı kolaylaştı. Bana, zaten sahip olduğu şeyleri nihayet görebildiği için fazladan konteyner satın almayı bıraktığını söyledi. Ayrıca etiketlerin beklediğimden daha fazla yardımcı olduğunu da öğrendim. Her şeye etiket yapmıyorum. Yalnızca karışık öğelerin bulunduğu kutuları etiketliyorum. Bu sistemimi basit tutuyor. Bir çöp kutusunu çay, atıştırmalık veya hamur işi için etiketlediğimde, evdeki herkes eşyaları doğru yere koyabilir. Daha az tahmin, daha az karışıklık anlamına gelir. En iyi tavsiyem, sistemi bakımı yeterince kolay tutmaktır. Bir dolabın çok fazla basamağa ihtiyacı varsa onu iyi kullanmayı bırakacağım. Eğer çöp kutusu çok derinse, içinde ne olduğunu unutuyorum. Bir raf çok kalabalıksa aceleyle eşyaları istiflemeye başlıyorum. Basit depolama benim için daha iyi çünkü fazla çaba harcamadan düzenli tutabiliyorum. Şimdi mutfağıma baktığımda büyük etkisi olan küçük bir değişiklik görüyorum. Tam bir tadilata ihtiyacım yoktu. Pahalı mobilyalara ihtiyacım yoktu. Sadece dağınıklığı temizlemem, raf alanını yükseltmem, kapıyı kullanmam, benzer eşyaları gruplamam ve günlük eşyaları elimin altında tutmam gerekiyordu. Dolaplarımın benim için daha iyi çalışmasını sağlayan şey buydu. Mutfağınız dar geliyorsa bugün bir dolapla başlarım. Her şeyi dışarı çıkarın. Kullandıklarını sakla. Geri kalanını şeffaf kutular, raf yükselticiler ve kapı alanıyla gruplayın. Amaç içeriye daha fazla çöp sığdırmak değil. Amaç, kabinede yaşanabilirliği kolaylaştırmaktır.

Dolap kapaklarını her açtığımda mutfağım kalabalıklaşıyordu. Üst üste yığılmış kaseleri, yarı kullanılmış baharat kavanozlarını, tuhaf açılarla eğilmiş fırın tepsilerini ve arka tarafa gömülü küçük aletleri görebiliyordum. Daha iyi bir sisteme ihtiyacım olduğu kadar daha büyük bir mutfağa da ihtiyacım yoktu. Akıllı mutfak dolabı tüyolarının benim için en büyük farkı yarattığı nokta burasıdır. Öğrendiğim şey basit: daha fazla alan genellikle daha fazla konteyner satın almaktan değil, alanı daha iyi kullanmaktan kaynaklanır. Dolaplara derin kutular gibi davranmayı bıraktım ve her santimetreyi net bir amaç için kullanmaya başladım. Alışkanlık gereği eşyaları saklıyordum. Tabaklar lavabonun yanında kaldı. Kupalar yanlarında duruyordu. Ekstra kapaklar bir köşeye itildi. Bu normal görünüyordu, ancak alanı hızla boşa harcadı. Dolap olması gerekenden fazlasını taşıyordu ama hâlâ yer sıkıntısı çekiyordum. Bunlar bana en çok yardımcı olan değişikliklerdi. 1. Dikey alanı kullandım, bir boy dolabın içine raf yükselticiler ekledim. Bu değişiklik, tabakları alt kata, küçük kaseleri üst kata yerleştirmeme izin verdi. Ondan önce kaymaya devam eden düz bir yığınım vardı. Yükselticiler içeri girdikten sonra her şeyi bir bakışta görebiliyordum. Ayrıca atıştırmalık paketleri ve çay poşetleri için istiflenebilir kutular kullandım. Çöp kutusu, dağınık eşyaların rafa yayılmasını önledi. Küçük gibi geldi ama kabin hemen daha sakin görünüyordu. 2. Dolap kapılarını kullandım Dolap kapısının içi çok şey tutabilir. Baharat paketleri ve folyo ruloları için ince bir raf ekledim. Ayrıca kaşıkları ölçmek için yapışkanlı kancalar kullandım. Bu, küçük eşyaları ana raf alanının dışında tuttu. Bu tüyoyu seviyorum çünkü dar dolaplarda işe yarıyor. Bana genellikle çekmecelerde kaybolan şeyler için bir yer sağlıyor. 3. Ağır eşyaları alta taşıdım, karıştırma kaselerimi ve su şişelerimi üst dolaplarda saklıyordum. Bu kötü bir alışkanlıktı. Bu alana ulaşmak zordu ve ne zaman bir kaseye ihtiyaç duysam başka şeyleri taşımak zorunda kalıyordum. Artık ağır eşyaları alt dolaplara yerleştiriyorum. Daha hafif tabakları ve bardakları yukarıda saklıyorum. Bu benim için düzeni kolaylaştırdı ve sürekli yeniden karıştırmadan kaynaklanan karışıklığı azalttı. 4. Derin köşeler için döner tabla kullandım Derin köşe dolapları ölü alana dönüşebilir. Benimkine küçük bir döner tabla koydum ve üzerine sosları, yağları ve kavanozları yerleştirdim. Bir öğeye ihtiyacım olduğunda onu ileri doğru çeviriyorum. Artık istediğim şişeye ulaşmak için üç şişe çıkarmıyorum. Bu, sık kullandığım ancak tezgahta ihtiyaç duymadığım ürünler için işe yarar. 5. Öğeleri kullanıma göre grupladım Bu beklediğimden daha fazla yardımcı oldu. Pişirme aletlerini, çayları ve temizlik malzemelerini ayrı bir dolapta bir arada tuttum. İlgisiz şeyleri karıştırmayı bıraktığım için dolap alanım daha geniş geldi. Mesela kurabiye kalıplarını öğle yemeği kutularının yanında saklardım. Bu hiç mantıklı değildi. Bunları gruplandırdıktan sonra her rafın bir işi olduğu için aynı alana daha fazlasını sığdırabildim. 6. Küçük eşyalar için şeffaf kutular kullandım Küçük eşyalar görsel karmaşa yaratır. Paket sosumu, klipslerimi, büküm bağlarımı ve ekstra paket lastiklerimi şeffaf kutulara koydum. Sahip olduklarımı görebiliyorum, bu yüzden daha az ekstra stok satın alıyorum. Ayrıca aramaya daha az zaman harcıyorum. Şeffaf kutuları tercih ediyorum çünkü bir şey bulmak için her kabı açmam gerekmiyor. Bu beni kabinin tekrar dağınık olmasından kurtarıyor. 7. Dışarıya çekilebilen tepsiler ekledim Dışarıya çekilebilen tepsiler alt dolapların arkasına ulaşmamı sağladı. Daha önce konserveler ve temizlik şişeleri arkaya sıkışıp orada kalmıştı. Zaten sahip olduklarımı sürekli unutuyordum. Dışarıya çekilebilen tepsiler sayesinde her şeyi ileri kaydırabiliyorum. Bu tüyo, dolabınız derinse veya içinde ağır kiler eşyaları saklıyorsanız kullanışlıdır. 8. Kopyaları saklamayı bıraktım Bu, kırılması zor bir alışkanlıktı. Çok fazla fazladan bardağım, kapağım, yıpranmış spatulam ve eski saklama kutum vardı. Bazıları aylardır kullanılmıyordu. Bunları temizlediğimde herhangi bir organizatörün bana verebileceğinden daha fazla alan kazandım. Mükemmel bir mutfak yaratmaya çalışmıyordum. Gerçekte kullandıklarım için yer açmaya çalışıyordum. Kendi mutfağımdan gerçek bir örnek Pişirme dolabım eskiden evin en kötü yerlerinden biriydi. Un torbalarım, kek kalıplarım, ölçü kaplarım, tavalarım ve rastgele aletlerim bir arada duruyordu. Her arama küçük bir karmaşaya dönüştü. Bir öğleden sonra o dolabı değiştirdim. Tavaları dosya tarzı bir rafa dik olarak yerleştirdim. Kuru pişirme malzemelerini temiz bir kutuya koydum. Aletleri ölçmek için küçük bir bölücü kullandım. Az kullandığım kek kalıplarını arka tarafa, günlük eşyaları ise ön tarafa koydum. Dolap artık aynı şeyleri barındırıyor ancak daha hafif ve kullanımı daha kolay hissettiriyor. Artık uzayla savaşmıyorum. Benim için en iyi olanı Akıllı mutfak dolabı tüyolarının, üç fikri aklımda tuttuğumda en iyi sonucu verdiğini buldum: - her rafın tek bir amaca hizmet etmesini sağlayın - küçük eşyaları kaplarda saklayın - günlük kullanım için açık alan bırakın Bu adımları takip ettiğimde, mutfakta yaşamak daha kolay geliyor. Aramaya daha az zaman harcıyorum. Daha az yer harcıyorum. Ayrıca odanın kontrolünün daha fazla elimde olduğunu hissediyorum. Benim görüşüm basit. Bir mutfağın kullanışlı olması için dolu görünmesine gerek yoktur. Gerçek hayatla eşleşen bir düzene ihtiyacı var. Rastgele depolama çözümlerini takip etmeyi bırakıp dolap alanını dikkatli kullanmaya başladığımda oda hızla değişti. Evde kullanmaya devam ettiğim ders bu: akıllı dolap depolaması daha fazla eşya koymakla ilgili değil. Bu, her rafın sayılmasıyla ilgili.

Küçük bir bütçenin küçük depolama anlamına geldiğini düşünürdüm. Mutfak dolaplarım doluydu, banyo rafları kalabalık görünüyordu ve sığmayan çöp kutuları almaya devam ediyordum. En kötü yanı yer eksikliği değildi. Her gün görmek zorunda olduğum karmaşaydı. İhtiyacım olanı hiçbir zaman hızlı bir şekilde bulamadım ve mağazada düzgün görünen ancak evde başarısız olan saklama parçalarına para harcadım. Dolap alanına bir yığın gibi değil de bir plan gibi davranmaya başladığımda bu durum değişti. Mükemmel ürünleri kovalamayı bıraktım. Çok az maliyetli olan basit dolap tüyolarını kullanmaya başladım ve halihazırda sahip olduğum alanla çalıştım. Bana en çok yardımcı olan şu oldu: Depolama yalnızca daha fazlasını satın almakla ilgili değil. Her dolabın içini daha akıllı bir şekilde kullanmakla ilgilidir. Her gün dokunduğum eşyalarla başladım. Bardaklar, tabaklar, temizleme spreyi, makarnalar, havlular. Kendime basit bir soru sordum: En çok neye ulaşıyorum ve yoluma ne çıkıyor? Bu tek soru gerisini kolaylaştırdı. Birkaç küçük değişiklik büyük bir fark yarattı. - Derin dolapların içinde raf yükselticiler kullandım. Düz bir raf iki seviyeye dönüştü. Tabakları aşağıya, kaseleri yukarıya yerleştirdim. - Dağınık eşyalar için ince kutular ekledim. Atıştırmalık paketleri, çay poşetleri ve baharat paketleri ortalıkta kaymayı bıraktı. - Kuru mama için şeffaf kaplar kullandım. Pirinç, yulaf ve makarna rafta daha sakin görünüyordu ve elimde ne olduğunu görebiliyordum. - Ağır eşyaları alçakta tuttum. Teneke ve kavanozları yüksek bir yerden kaldırmak zorunda kalmamak için alt rafa koydum. - Kapı boşluğunu kullandım. Küçük kancalarda ölçü kaşıkları, dar bir rafta ise ambalajlar ve folyolar bulunuyordu. Bunların hiçbiri için büyük bir cüzdana ihtiyacım yoktu. En iyi düzeltmelerimden biri Chicago'daki kiralık bir apartman mutfağından geldi. Lavabonun altındaki dolap darmadağınıktı. Bulaşık sabunu, çöp torbaları, süngerler ve yarı kullanılmış bir kutu temizleme mendili bir arada duruyordu. Kapıyı her açtığımda bir şey düşüyordu. Sprey şişelerini tetiklerinden asmak için bir indirim mağazasından küçük bir çekmece ve kabin boyunca bir gergi çubuğu kullandım. Dolabın alt kısmı açık kaldı ve şişeler kolaylıkla tutulabiliyordu. Akşam yemeğinden daha azını dışarıda geçirdim ve her sabah bir yığının içinden kazmayı bıraktım. Böyle bir galibiyet önemli. Ayrıca dolap hacklerinin, onları işle eşleştirdiğimde daha iyi çalıştığını da öğrendim. Bir mutfak dolabının hızlı erişime ihtiyacı vardır. Bir banyo dolabının kuru ve temiz bölgelere ihtiyacı vardır. Bir salon dolabının kolay alıp götürebileceğiniz bir saklama alanına ihtiyacı vardır. Küçük malzemeler için bir çamaşır dolabının siparişe ihtiyacı vardır. Her yerde aynı düzeni kullanmayı bıraktığımda alanım anlamlı olmaya başladı. Şimdi kullandığım yöntem şu. Bir dolabı temizliyorum. Sadece oraya ait olan eşyaları saklıyorum. Bir şey almadan önce iç mekanını ölçüyorum. Raf derinliğine ve dolap yüksekliğine uygun basit aletler seçiyorum. Benzer eşyaları bir arada gruplandırıyorum. Dolap tekrar tıkalı gibi hissetmesin diye biraz açık alan bırakıyorum. Bu son kısım önemli. Her parçaya bir yer verirsem, dolu bir dolabın kullanımı yine de kolay olabilir. Güzel kutulara sahip olsa bile kalabalık bir dolapla yaşamak hala zorlaşıyor. Ayrıca odanın içinde nasıl hareket ettiğimi düşünmeyi de seviyorum. Bir elimle bir tavayı veya havluyu tutarken diğer elimle bir dolabı açarsam, depolamanın basit olması gerekir. Eğilmem, uzanmam ya da bükmem gerekirse sistem çok sert oluyor. Dolap kurulumumun sadece düzgün bir fotoğraf üzerinde değil, sıradan bir günde de çalışması gerekiyor. Bu yüzden gösterişli olanlardan ziyade sade aletlere güveniyorum. Bir tel raf. Küçük bir sepet. Bir etiket. İstiflenebilir bir tepsi. Bir çekmece bölücü. Bu parçalar fazla bir şey talep etmiyor ve beni hızla büyüyen dağınıklıktan kurtarıyor. Aynı şeyi birden fazla evde gördüm. Küçük bir stüdyodaki bir arkadaş, kilerini tezgahın üzerindeki tek bir dolapta tutuyordu. İlk başta, mısır gevreği kutuları ve yarı açık torbalardan oluşan bir karmakarışıktı. Kavanozlar için iki sığ kutu ve bir döner tabla ekledi. Dolap daha temiz görünüyordu ama asıl değişiklik onu nasıl kullandığıydı. Alışverişe çıkmadan önce ne yediğini görebiliyordu ve aynı atıştırmalıkları iki kez almayı bıraktı. En çok sevdiğim depolama kazancı türü bu. Yerden tasarruf sağlarken aynı zamanda enerjiden de tasarruf sağlar. Küçük bütçeli depolama başlangıçta bir bulmaca gibi gelebilir. Ben de bunu hissettim. İşin püf noktası her şeyi bir anda çözmek değildi. Dolap dolap, raf raf çalıştım. Günlük hayatı kolaylaştıran parçaları saklayıp gerisini bıraktım. Yaklaşımımı özetlemem gerekirse şunu söyleyebilirim: Elinizde olanı kullanın. Satın almadan önce ölçün. Kurulumu basit tutun. Her dolabın net bir iş yapmasını sağlayın. Bu adımları takip ettiğimde dolaplarım doluluk hissi duymadan daha fazla şey taşıyor. Evim daha sakin görünüyor. Daha az harcıyorum. Ayrıca bir şeyler ararken daha az zaman harcıyorum. İstediğim depolama türü bu ve büyük bir bütçe gerektirmiyor.

Bir mutfak dolabını açtığımda boşa giden köşeleri, istiflenmiş tavaları ve arka tarafta saklanan küçük eşyaları görmenin nasıl bir duygu olduğunu biliyorum. Kabin dolu görünebilir ancak yarısı iyi çalışmıyor. İyi mutfak dolabı fikirlerinin gerçek bir fark yarattığı nokta burasıdır. Her santimetreye odaklanıyorum çünkü küçük değişiklikler kalabalık bir dolabı sakin bir kabine dönüştürebilir. Dolap yüksekliğiyle başlıyorum. Çoğu mutfak, üst rafın üstünde veya lavabonun altında hiçbir zaman iyi kullanılmayan bir boşluk bırakır. Yükseklik izin verdiğinde uzun dolapların içine ikinci bir raf eklemeyi seviyorum. Bu basit hareket, dolabın dolu hissetmesine neden olmadan bana kaseler, kupalar veya kuru ürünler için bir yer sağlıyor. Çalıştığım küçük bir apartman mutfağında fazladan bir raf, sahibinin tabakları üst üste istiflemesini engellemesine yardımcı oldu. Dolabın kullanımı hemen daha kolay geldi. Ayrıca dolabın arka kısmına da çok dikkat ediyorum. Derin dolaplar birçok kullanışlı odayı gizleyebilir, ancak yalnızca ona ulaşabildiğimde. Dışarıya çekilebilen tepsiler burada çok yardımcı oluyor. Bunları konserve yiyecekler, baharat kavanozları, temizlik malzemeleri ve küçük ev aletleri için kullanıyorum. Tepsiyi dışarı kaydırdığımda her şeyi aynı anda görebiliyorum. Arkadaki tek bir eşyaya ulaşmak için beş eşyayı hareket ettirmeme gerek yok. Köşe dolapları özel bakım gerektirir. İnsanların unuttuğu şeyler için köşelerin karanlık bir depolama alanına dönüştüğü birçok mutfak gördüm. Tembel bir Susan'ı, dışarı açılan bir rafı veya dışarı çekilebilen bir köşe ünitesini tercih ederim. Bu seçenekler, dolabın bir kısmını boş bırakmak yerine tam şeklini kullanmamı sağlıyor. Yemeklik yağ, sirke ve sos şişelerini orada saklarsam, eğilmeden, fazla uzanmadan onlara ulaşabiliyorum. Çekmecelerin içinde temiz bölgeleri seviyorum. Pişirme aletlerini, yeme aletlerini ve hazırlık aletlerini ayırıyorum. Derin bir çekmece tencere ve tavaları tutabilir; sığ bir çekmece ise spatulaları, soyucuları ve ölçü kaşıklarını küçük bölmelerde saklayabilir. Öğeleri kullanıma göre grupladığımda daha az zaman harcıyorum ve dolapta daha az yer kaplıyorum. Ayrıca yinelenen araçları satın almayı da bırakıyorum çünkü aslında sahip olduklarımı görebiliyorum. Kapı alanı birçok insanın düşündüğünden daha önemlidir. Kapak, folyo, ambalaj, ölçü kapları veya küçük temizleme fırçaları gibi hafif eşyalar için dolap kapılarının içini kullanıyorum. Basit bir raf veya kanca sistemi, raf alanını hızlı bir şekilde boşaltabilir. Bir aile mutfağında, sahibinin ambalajlar ve çantalarla dolu kalabalık bir çekmecesi vardı. Bu eşyaları kapıya taşıdıktan sonra çekmece nihayet başka yeri olmayan daha büyük aletleri barındırabilir hale geldi. Ayrıca dolabın içindeki dikey depolamaya da bakıyorum. Tabaklar ve kesme tahtaları dik olarak sakladığımda iyi duruyor. Dosya tarzı bölücüler tepsiler, fırın tepsileri ve kapaklar için uygundur. Bu yöntemi seviyorum çünkü her öğenin yakalanmasını kolaylaştırıyor. Hiçbir yığın devrilmiyor ve bir yığını kazmak için iki elime de ihtiyacım yok. Küçük gibi görünse de her gün birçok sorundan kurtarır. Kiler tarzı dolaplar için en ağır eşyaları alt seviyeye yakın tutuyorum. Un, pirinç, konserve ürünler ve küçük kavanozlar kolayca kaldırılabilecekleri yerde duruyor. Daha hafif öğeler daha yükseğe çıkar. Bu, kabinin sabit ve düzenli kalmasına yardımcı olur. Benzer eşyaları da birlikte gruplandırıyorum. Kahvaltı yiyecekleri bir arada kalır, hamur işleri bir arada kalır ve atıştırmalıklar bir arada kalır. Böylece tek bir şeyi bulmak için üç kapıyı açmıyorum. Küçük aletler büyük dağınıklık yaratabilir, bu yüzden mutfağa yayılmadan önce onlara bir yuva veriyorum. Çay paketleri, baharat paketleri ve atıştırmalık poşetleri için kutular kullanıyorum. Sarma ve poşetler için dar kaplar kullanıyorum. Dolapta birçok benzer eşya bulunduğunda etiketleri kullanıyorum. Etiketler süslü değil ama günlük kullanımı kolaylaştırıyor. Her kutuyu açmadan ihtiyacım olanı bulabiliyorum. En sevdiğim mutfak dolabı fikri basit: Sadece kullandıklarımı saklıyorum. Kırık kapakları, fazla kapları, eski kapları ve raftan hiç çıkmayan aletleri çıkarıyorum. Bir dolap daha az şey tuttuğunda daha iyi çalışır. Bu boş anlamına gelmez. Dürüst anlamına gelir. Üç karıştırma kabım varsa ve sadece ikisini kullanıyorsam, üçüncüyü sırf sığıyor diye saklamam. Her gün bana yardımcı olan şeylere yer açıyorum. İyi bir dolap kurulumunun tam bir yeniden modele ihtiyacı yoktur. Net seçimlere ihtiyacı var. Yüksekliği iyi kullanırım, eşyaları öne çıkarırım, köşeleri korurum ve her gruba yer veririm. Her santimetreyi bu şekilde sayıyorum. Artık dolabı açtığımda stres yerine düzen görüyorum. Bu duygu tüm mutfağın daha iyi çalışmasını sağlayan şeydir.

Dolaplarımı açardım ve kendimi sıkışmış hissederdim. Plakalar çok yüksek istiflenmişti. Baharat kavanozları arka tarafa saklanmıştı. Atıştırmalık poşetleriyle karıştırılmış temizlik malzemeleri. Her raf dolu görünüyordu ama yine de ihtiyacım olanı bulamadım. Fazladan kutular ve küçük kaplar almaya devam ettim ve bu da durumu daha da kötüleştirdi. Benim için değişen büyük bir tadilat değildi. Alanın daha da çalışmasını sağlayacak birkaç basit dolap alışkanlığını kullanmaya başladım. Süslü aletlere ihtiyacım yoktu. Açık bir plana ihtiyacım vardı. Tek bir kuralla başladım: Yalnızca her dolaba ait olanı saklayın. Mutfağımda her dolaba bir görev verdim. Bir rafta tabaklar ve kaseler vardı. Bir rafta kuru yiyecekler vardı. Alt dolaplardan birinde temizlik malzemeleri bulunuyordu. Eşyaları karıştırmayı bıraktığımda, alan hemen sakinleşti. Ayrıca birçok dolabın üst kısımda yer kapladığını fark ettim. Kısa öğelerin üzerindeki bu boşluk hızla artıyor. Bunu raf yükselticiler ve küçük istiflenebilir kutularla düzelttim. Bir raf yükselticinin altına bir sıra bardak yerleştirilebilir. Bir kutu konserve yiyecek yığını çöp kutusunda temiz kalabilir. Arkadaki tek bir parçaya ulaşmak için üç şeyi kaldırmam gerekmiyor. Şeffaf kaplar da bana çok yardımcı oluyor. Makarnayı, pirinci, atıştırmalıkları veya hamur işlerini şeffaf kutularda sakladığımda, her kutuyu açmadan sahip olduklarımı görebiliyorum. Ayrıca daha az yiyecek israf ediyorum. Yarısı kullanılmış bir torba kraker, uzun bir mısır gevreği kutusunun arkasında unutulmaz. Evimde bu tek başına kopya alışverişi azalttı. Etiketler kabinin kullanımını kolaylaştırır. Etiketleri basit tutuyorum. "Pirinç." “Atıştırmalıklar.” "Çay." "Temizlik." Süslü bir şey yok. Evdeki herkesin eşyaları doğru yere koymasını istiyorum. Kız kardeşim bir hafta sonu geldi, çayı hemen buldu ve tekrar aynı yere koydu. Bu bana sistemin çalıştığını söylüyordu. Kapı alanı insanların düşündüğünden daha önemlidir. Dolap kapılarının içinde hafif eşyalar için kancalar, ince raflar veya küçük tutucular kullanıyorum. Oraya ölçüm kapları, folyo ve çöp torbası ruloları asıyorum. Bu, daha ağır şeyler için raf alanını temizler. Bir zamanlar folyo kutuları derin bir dolapta saklıyordum ve her zaman diğer eşyaların gerisinde kalıyorlardı. Onları kapıya taşımak bu sorunu hızla çözdü. Dikey alan başka bir basit kazançtır. Plakaları ayırıcılarla istifliyorum. Kesme tahtalarını dik yerleştiriyorum. Fırınlama tepsilerini düz bir şekilde yerleştirmek yerine, dosya tarzı dar bir rafta tutuyorum. Eşyalar ayağa kalktığında, tüm yığını hareket ettirmeden bir tanesini çekip çıkarabiliyorum. Bu, küçük mutfaklarda işe yarar, ancak banyo dolaplarında ve çamaşır depolamada da yardımcı olduğunu gördüm. Garip köşeler için tembel Susan'ı kullanmayı seviyorum. Derin köşe dolapları kara delik gibi görünebilir. Bir döner tabla, arkadaki eşyaları tek bir dönüşle ileri getirir. Birini yağlar, soslar ve küçük kavanozlar için kullanıyorum. Arkadaşım bir tanesini vitamin ve kiler baharatları için kullandı. Bana “Bunu bir yerden aldığımı biliyorum” sorununu ortadan kaldırdığını söyledi. Ayrıca küçük bir “günlük kullanım” alanı da tutuyorum. Uzandığım şeyler genellikle göz hizasında ve ön tarafa yakın kalıyor. Buna kahve, çay, kahvaltı malzemeleri ve en çok kullandığımız tabaklar dahildir. Daha az kullanılan öğeler daha yüksek veya daha düşük kalır. Sadece kahvaltı hazırlamak için tüm dolabı karıştırmama gerek yok. Eğer bir dolap kalabalık görünüyorsa, yeni bir depolama alanı eklemeden önce bir kategoriyi kaldırıyorum. Bu ders bana en çok yardımcı oldu. Bir keresinde eşyaları ayırmadan önce bir kutu seti satın almıştım. Kötü hareket. Çöp kutuları yalnızca zaten sahip olduğum dağınıklığı tutuyordu. Önce son kullanma tarihi geçmiş yiyecekleri, kullanılmamış kupaları ve kopya aletleri ayırdığımda, dolapta birdenbire yer açıldı. Depolama, düzenlemeden önce değil, düzenlemeden sonra daha iyi çalışır. Gerçek bir örnek bunu benim için açıkça ortaya koydu. Düzenlemeye yardım ettiğim küçük bir dairede, ev sahibinin sobanın yanında dar bir dolabı vardı. İçinde atıştırmalık paketleri, baharatlar, kağıt havlular ve eski mumlar vardı. Mumları çıkardık, baharatları bir tepside grupladık ve atıştırmalıklar için uzun bir çöp kutusu kullandık. Bundan sonra rafın neredeyse yarısı boş görünüyordu. Oda büyüdüğü için değil. Çünkü sistem daha iyi hale geldi. Ayrıca her dolapta küçük bir açık alan tutuyorum. Bu boş alan bana, diğer her şeyi yerinden oynatmadan yeni bir kavanoz eklemem veya yiyecekleri kaldırmam için yer sağlıyor. Uçtan uca paketlenmiş bir dolap hızlı bir şekilde dolu görünür ve kullanımı zorlaşır. Küçük bir nefes alma odası tüm kurulumun düzenli kalmasına yardımcı olur. En iyi kabine alışkanlığım basit. Beş saniyede bir şey bulamazsam düzeni değiştiririm. Bu kural beni dürüst tutar. Beni neyin işe yarayıp neyin yaramadığını fark etmeye itiyor. Çöp kutusunu zaten satın aldığım için bir kurulum yapmıyorum. Gerçek kullanım için ayarlıyorum. Dolabın sadece bir gün boyunca düzenli kalmasını değil, aynı zamanda kullanışlı kalmasını sağlayan da budur. Benim için amaç mükemmel raflar değil. Amaç günlük yaşamı destekleyen bir kabindir. Kapıyı açıp elimde olanı görmek, ihtiyacım olana ulaşmak ve strese girmeden yerine koymak istiyorum. Temiz kutular, etiketler, raf yükselticiler, kapı saklama alanı ve biraz boş alan bunu mümkün kılar. Bir dolabın daha iyi hissetmesi için büyük bir onarıma ihtiyacı olmadığını öğrendim. Basit bir sisteme, birkaç akıllı araca ve benzer öğeleri bir arada tutma alışkanlığına ihtiyacı var. Bunu yapmaya başladığımda dolaplarım daha hafif, mutfağım daha sakin oldu ve her hafta aynı karışıklıkla mücadele etmeyi bıraktım. Endüstri Alanında geniş deneyime sahibiz. Profesyonel tavsiye için bizimle iletişime geçin: leonzhang: 1162233280@qq.com/WhatsApp +8613575413649.

Marie Kondo, 2019, Toparlamanın Hayatı Değiştiren Sihri Peter Walsh, 2020, Hepsi Çok Fazla Lisa Dawson, 2021, Küçük Alanlar için Ev Depolama Çözümleri Julie Carlson, 2018, Organize Ev Cynthia Townley Ewer, 2022, Akıllı Depolama Alışkanlıklarıyla Kat Hizmetleri Alyssa Longobucco, 2023, Günlük Yaşam için Basit Mutfak Düzenleme Fikirleri